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류수영 설마간장 비빔국수 레시피 어남선생
편스토랑 류수영 설마간장 비빔국수 레시피 어남선생 집에 있는 식재료로 뚝딱 간편하게 만들 수 있는 편스토랑 류수영 설마간장 비빔국수를 소개합니다 1. 류수영 설마간장 비빔국수 재료 국수(소면이나 중면 모두 좋습니다), 묵은 배추김치, 간장소스(설탕, 다진 마늘, 간장, 참기름), 김가루, 통깨 ※ 저는 집에 설탕이 없어서 올리고당으로 대체했습니다 그리고 간장은 '둥굴레홍게맛간장'을 사용했습니다 국수밀이나 메밀과 같은 곡물을 가루 내어 반죽한 것을 가늘게 만든 후, 국물에 말거나, 비비거나, 볶아 먹는 음식의 총칭. 면(麵)이라고도 한다. 전세계적으로 널리 먹는 요리로 제조나 조리가 비교terms.naver.com 2. 류수영 설마간장 비빔국수 만드는 방법 ① 국수 삶기 전에 간장소스를 먼..
2024.05.06
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영양만점 구수한 둥굴레밥 간편밥상 3초 행동
매일 먹는 밥 딱 3초만 투자해서 입맛을 살리는 구수한 둥굴레 건강밥을 간편하게 만들어 보세요 둥굴레는 주로 차(tea)로 마시는 것으로 알고 있는데요 생각 외로 둥굴레를 섭취하는 방법이 참 많답니다. 오늘은 그 첫번째로 둥굴레 건강밥 짓기에 대해 소개합니다 1. 입맛 살리는 구수한 둥굴레밥짓기 재료 주부들의 3초 행동으로 매일 가족들에게 구수하고 맛있는 둥굴레밥을 선물할 수 있답니다. 재료는 쌀(잡곡도 좋음)과 밥짓기용 둥굴레만 있으면 됩니다. 2. 입맛 살리는 구수한 둥굴레 밥짓는 방법 ① 쌀 또는 잡곡을 깨끗하게 세척을 합니다 ② 전기밥솥에 세척한 쌀을 넣고 밥물을 맞춰줍니다. ③ 밥짓기용밥 짓기용 둥굴레를 밥 숟가락으로 한 스푼 정도 그냥 넣습니다 3초도 걸리지 않는답니다 그리고 기호에 따라 밥 ..
2024.02.06
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힘빠진 양배추 요리 간편한 식사 양배추 오래보관하는 방법
퇴근 후 허기진 배를 채우기 위해 냉장고 문을 열어봅니다 체중조절에 신경 쓰고 있는 요즘 야채통에 있는 양배추가 눈에 들어와 뚝딱 간편하게 양배추로 저녁 한 끼 해결했답니다. 탄수화물 섭취 없이 양배추 하나만으로도 든든한 힘빠지 양배추 요리 소개합니다 1. 힘빠지 양배추 양배추는 생으로 먹어도 좋지만 오늘은 참기름으로 살짝 양배추 힘을 빼주었답니다 재료 : 양배추, 다진 돼지고기 살코기 조금, 참기름, 참치액, 통깨, 후추 참고로 저는 야채(양배추, 당근, 양파 등)들을 사전에 썰어서 용기에 담아둡니다. 바로바로 요리가 되기 때문에 시간절약에 도움 된답니다 2. 힘빠진 양배추 요리방법 ① 예열된 프라이팬에 참기름과 다진 돼지고기를 넣고 익혀주다가 후추를 조금 넣어줍니다 ② 돼지고기가 익으면 준비해 둔 양..
2024.02.23
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특별한 미역국 레시피 가자미 미역국 끓이는 방법
특별한 미역국 레시피 가자미 미역국 끓이는 방법 [aa] 미역은 피를 맑게 하고 칼슘이 풍부하여 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나입니다 오늘은 특별히 가자미 미역국 쉽게 끓이는 방법에 대해 소개합니다 [bb] 미역유색피하낭계 갈조강 즉 갈조류 에 속하는 다시마목 미역과의 한해살이 바닷말 이다. 생긴 것이 식물처럼 생겼지만namu.wiki 가자미 미역국 재료가자미, 건미역, 들깨가루, 참기름, 다진 마늘, 둥굴레홍게맛간장, 쌀뜨물 진한 둥굴레 홍게 맛간장 810ml 국간장 무침 조림 불고기양념 : 언니랑마시자 초록영농조합진한 둥굴레 홍게 맛간장 810ml 국간장 무침 조림 불고기양념smartstore.naver.com 2. 가자미 미역국 끓이는 방법 ① 건미역은 1시간 정도 물에 불려줍니다 ② ..
2024.09.07
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알타리 묵은지 들기름으로 맛있게 볶는방법 쉬운 요리방법
뚝딱뚝딱 쉬운 요리방법을 소개하는 언니랑밥먹자입니다 3월이 다가오면서 김장김치가 이제 묵은지가 되어가고 있습니다 오늘은 알타리 묵은지를 쉽게 들기름에 볶아서 맛있게 먹는 방법을 소개합니다 보기만 해도 군침이 도는 아삭한 알타리김치 이제 들기름과 어우러져 더 구수하고 맛있게 먹을 수 있는 묵은지볶음 요리방법입니다 어렵지 않으니 요리에 자신 없어도 따라 해보세요 온 가족이 좋아할 것이라 확신합니다 1. 알타리 묵은지 들기름 볶음 재료 오늘은 알타리 묵은지를 이용하지만 배추, 파 등 모든 묵은지도 같은 방법으로 볶음 하여 드시면 좋습니다 알타리 묵은지 볶음 재료는 알타리김치, 멸치, 다시마, 굴소스, 들기름, 다진 마늘, 통깨 2. 알타리 묵은지 들기름 볶음 만드는 방법 ① 알타리김치를 흐르는 물에 세척하여 ..
2024.02.27
